Casillero del Diablo Carménère 2012
Uva: Carménère
Origem: Chile
Região: Valle del Rapel
Vínicola: Concha y Toro
Temperatura: 16ºC - 18ºC
Guarda: 70% guardado em barricas de carvalho americano por 8 meses
O vinho:
Um vinho de paladar persistente e equilibrado, seus taninos médios e acidez médias dão ao vinho um tom aveludado, uma boa estrutura em boca e um paladar persistente. Sua cor é um vermelho escuro. No sabor possui notas de frutas negras com destaque para a ameixa preta e carvalho. O aroma de carvalho também é percebido junto ao de frutas negras.Descrição do produtor:
Cor: Vermelho intenso, escuro e profundo
Aroma: Deliciosos aromas de fruta. Ameixas pretas e groselhas maduras, juntamente com chocolate com notas de café e tostado
Sabor: Notas de ameixas pretas e especiarias, marcadas generosamente por carvalho americano tostado junto a uma suave e boa estrutura na boca
Aroma: Deliciosos aromas de fruta. Ameixas pretas e groselhas maduras, juntamente com chocolate com notas de café e tostado
Sabor: Notas de ameixas pretas e especiarias, marcadas generosamente por carvalho americano tostado junto a uma suave e boa estrutura na boca
Saiba a opinião de quem já bebeu o vinho.
Receitas aqui do blog que podem harmonizar com o vinho:
Um Brinde!
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