Serie Riberas Gran Reserva 2012 (4,0)
Uva: Malbec
Origem: Chile
Região: Vale do Colchagua
Vinícola: Concha Y Toro
Temperatura: 15 a 18ºC
Envelhecimento: 13 meses em barricas de carvalho francês e americanos
Guarda: 6 anos
O vinho:
Vinho maduro, visualmente brilhante com cor vermelho escuro e bordas em tons violáceos. No paladar é um vinho muito encorpado, com sabor de madeira evidente, longa persistência e muito bem equilibrado. Possui alta acidez e boa presença de taninos com um textura aveludada em boca.
Descrição do produtor:
Cor vermelho púrpura intenso, com aromas de frutas negras, amoras, ameixas e chocolate. Taninos suaves e doces, boa estrutura e densidade.
Saiba a opinião de quem já bebeu o vinho.
Receitas aqui do blog que podem harmonizar com o vinho:
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| Frango à Cacciatore com Polenta Cremosa |
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| Mignon com Gorgonzola e Mel |
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| Risoto de Carne com Cebola Caramelada |
Um Brinde!
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