O prato mais comum de se prepara neste dia é o peixe. Uma carne branca, leve de sabor único e que possui uma variedade enorme de preparações. Nossa escolha foi baseada em duas receitas distintas, uma feita pela minha mãe que leva leite de coco e outra que vimos na televisão no Jornal Hoje na Globo. Juntamos as duas, adaptamos ao nosso gosto e a combinação ficou perfeita, para acompanhar escolhemos arroz integral e salada de chuchu e cenoura. Abaixo você pode ver o resultado e a receita que é simples e rápida de se fazer.
Bom Apetite!
Ingredientes
2 filés de tilápia
150 mL de leite de coco
4 colheres de sopa de creme de cebola
Granola sem açúcar
Modo de Preparo
Tempere os filés de tilápia com o creme de cebola e reserve por 15 minutos.
Coloque em um prato de vidro, que possa ir ao forno, cubra com o leite de coco e com a Granola.
Leve ao forno por 20 minutos.
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