Pata Negra Oro
Safra: 2011
Origem: Espanha, região de Valdepeñas
Guarda: 3 meses em barricas de carvalho francês e americano
Vínicola: Bodega Los Llanos
Temperatura: 16ºC
O vinho:
Com acidez e taninos um pouco acentuados, marcando presença na boca por um tempo, este é um espanhol fácil de beber e de grande qualidade. Equilibrado e com presença frequente em nossos jantares a dois. Sua cor é vermelho rubi com lágrimas densas e lentas e com aromas muito agradáveis.Descrição do produtor:
Alta intensidade de cor, rubi com toques violáceos. Um vinho muito aromático, com aromas de frutas e sutis toques de baunilha. Excelente corpo, com taninos presentes mas não agressivos. Na boca, alta persistência aromática.
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Receitas aqui do blog que podem harmonizar com o vinho:
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